面食羊的做法-面食羊的做法 花样大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面食羊的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍面食羊的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 面食羊的多种做法？
2. 面食羊的各种做法？
3. 面食羊怎么做？
4. 面食羊全身做法？
5. 羊的面食捏法？

面食羊的多种做法？

主料:细面条适量、芹菜适量

方法/步骤

1将生姜切成细细的姜丝；大蒜剥光切成片；芹菜洗净切好；瘦肉切丁（不能有水，炒肉的时候有水会起泡沫影响入味）。准备好所有辅料。

2将细面条放到蒸锅里面，将水烧开后2分钟即可关火。也可以直接忽略这一步，在第六步将面入锅蒸的时间久一点，而且面不容易坨成块。具体要选择哪一种方式，可以根据自家炒锅的大小和封闭性程度决定。

3在烧水蒸面条的同时准备炒锅，锅烧热之后倒入适量食用油，油热放入干辣椒、八角、生姜丝，并用炒勺翻匀。

4等到姜丝颜色开始变深，倒入瘦肉，用炒勺翻匀，待肉色全部变白倒入适量酱油继续翻匀；这个过程需要适量向锅的边缘加适量水，防止将菜炒糊。

5等瘦肉到七八分熟的时候，用炒勺将铁锅中的汤盛出来倒进碗中，将切好的芹菜入锅翻炒。

6将整好的面条倒入炒菜的炒锅中，打散，均匀的将炒肉时候盛出来的汤浇到面条上面，盖上锅盖等两分钟。

7待锅中水快干的时候将面条和下面的菜拌均匀，盖上锅盖，小火等候两分钟，美味正宗的蒸面条就做好

面食羊的各种做法？

在这里讲一下羊肉汆面的做法：首先面和好醒20分钟羊肉切片放盐少许、花椒面适量加葱姜、酱油拌均匀淹制。

另准备西红柿半棵香菜碎，锅中加油放葱花爆香填水，面赶开切菱形片状水开放入再加几羊肉西红柿煮熟加香菜碎加盐调味出锅。

面食羊怎么做？

主料：羊肉适量，面条适量

辅料：胡萝卜1个，洋葱1个，柿子椒1个，食盐6克，酱油8克，味精2克，香油少许，姜5克，葱5克，料酒5克，胡椒粉适量，淀粉适量

做法：1.准备好所有食材，胡萝卜、洋葱、菜椒、葱和生姜分别切丝。

2.羊肉切成丝，用干淀粉和少许盐、料酒拌匀。

3.起锅，倒入适量的水，锅内把水烧开，放入面条煮至8成熟，把面条捞出淋干，用香油拌匀。

先把羊油化开，然后再一点一点地加白面，白面的量由自己定，一直到把面炒熟即可，凉到盆里，吃到时候可加盐或加糖，加盐的油茶还可加豆腐丝，海带丝之类，冬天吃油茶可以暖胃驱寒。

面食羊全身做法？

面食羊全身的做法相对复杂。首先，将羊肉切块后用盐和生姜水浸泡片刻，然后将羊肉放入锅中煮沸，撇去浮沫，再将水倒掉。

接着，用新鲜的面粉和水揉面，分成小面团后擀成薄片。

将煮熟的羊肉和葱姜放在面片上，卷成包子状。

然后将包子放入锅中蒸煮20-30分钟，直到面团变软并熟透即可享用。这道面食羊全身所需的准备和烹饪时间较长，但味道鲜美，营养丰富。

制作羊全身面食需要一些专业的技巧和经验。以下是一种传统的羊全身面食的做法：

材料：

- 羊肉：适量

- 面粉：500克

- 鸡蛋：2个

- 葱姜蒜：适量

- 香料和调味料（如盐、胡椒粉、五香粉等）：适量

步骤：

1. 准备羊肉：从整只羊身上切下需要的部位，如腿肉或肋排。将羊肉切成小块，然后用刀将其剁碎成细肉末。

2. 调味酱料：在切碎的羊肉中加入葱姜蒜末，盐、胡椒粉、五香粉等调味料。根据个人口味和喜好，可以再添加一些其他调味料。

羊的面食捏法？

1、称量好200克面团，搓成长条状，头部圆形，中间椭圆形，将面团捏成一个小羊的模子。

2、用小剪刀在羊头处剪出两个小一些的犄角，把犄角用牙签慢慢压制成羊角的棱形注意间距把握好这是关键。

3、用剪刀在犄角四周慢慢压缩成型，同时嘴部也用剪刀剪开并且塞上红豆作为支撑。

在眼睛处赛上两颗小红豆。

4、从头部开始用剪刀剪出小尖角，在羊头下方用剪刀剪个开叉慢慢挤压做出胡须，每一行尖角都要错开剪，在尾部中间剪开，成为尾翼。

去一小块面团搓成长条，在小羊肚子下四方方不断的挤压，做出小羊的蹄子。

共制作四个蹄子，贴在小羊的四侧，小羊造型完成。

、用***面团揉成圆形，做成小羊的身体。

2、用白色面团揉成圆形，再压成薄饼。做小羊的脸。

3、用白色面团和红色面团做小羊的耳朵。

4、用黑色面团做小羊的两个黑眼睛。

5、用绿色面团做朵小花戴在头上。

到此，以上就是小编对于面食羊的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于面食羊的做法的5点解答对大家有用。