大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于三伏营养汤的问题,于是小编就整理了5个相关介绍三伏营养汤的解答,让我们一起看看吧。
紫菜瘦肉汤】食材:瘦肉300克,鸡蛋2个,紫菜适量,葱20克,生姜20克,生抽1勺,蚝油1勺,玉米淀粉1勺,盐适量,鸡精少许。
烹饪方法:
第一步:首先把瘦肉清洗干净,切成薄片放入碗里,加入1勺生抽,1勺蚝油,搅拌均匀腌制10分钟,再加入一勺玉米淀粉搅拌均匀待用。
第二步:紫菜洗净放入碗里,鸡蛋打成蛋液,葱洗净切段,生姜去皮洗净切丝待用。第三步:锅里放入适量油烧热,把蛋液倒入摊成蛋皮,摊好切盛蛋丝待用。
第四步:煎蛋剩下的油不要倒掉,把姜丝和葱白放入爆香。
第五步:倒入一大碗水,大火烧开,加入紫菜,加入适量盐调匀。
第六步:再把腌制好的瘦肉一块一块放入,煮3分钟,至瘦肉熟透。
第七步:再加入蛋丝和少许鸡精调匀,放入葱叶即可出锅。
第八步:好喝的紫菜瘦肉汤做好了,超级鲜美。
黄瓜豆腐鱼头汤好喝。
具体做法:原材料:黄瓜一斤,活鱼头一个,水豆腐四块,姜片三片。作法:黄瓜去角边,清洗切角形;剁椒鱼头清洗,割开两侧;水豆腐用冷水略洗。将剁椒鱼头和姜片放进煲里,引入适当开水,灶火煲十分钟,放进水豆腐和黄瓜,再用慢火煲十五分钟,调料服用。
1、夏季温度高,想要一款既能养生又能降暑的汤饮,绿豆可以降暑但是性寒凉,所以对于很多人脾胃差的人群来说,绿豆汤并不合适,只会加重脾胃的虚寒状况。
2、但是加入黑豆就能达到补脾健胃的功效,而红豆和绿豆都有清热解暑、祛湿利尿的功能,三者刚好相互联系,相互综合,从而达到健脾利湿的目的。
3、哪些适合喝三豆汤?对于体质一般的人来说,可以将三种豆子进行熬煮后直接饮用,有解暑利尿、健脾不舍的作用。
鸽子是用水逼死的。然后在用开水汤掉身上的毛,处理干净后,除去五脏六腑,清洗干净用水掉一下,除去腥味,然后在加入姜片,葱,少许料酒 (除腥味),盖上盖子,大火烧开后改小火慢炖1个小时左右,使肉烂,味道鲜美,关火出锅。葱花,香油调味可食用!!!
1、锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净
2、将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中;
3、大火煮开,加入香菇、红枣、中药材,用中小火炖一个半小时;
4、山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可。
材料
鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒各适量
做法
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
首先我们准备一个隔水炖锅,然后把买回来的老鸽子清洗干净,放入炖锅中,加入提前洗好的新鲜羊肚菌,姜片,红枣。
2、接着加入适量的盐,枸杞,然后倒入足够的清水没过食材的表面。
3、再把鸽子放入炖锅里,然后盖上盖子隔水炖制2个小时,将鸽子里的营养都充分炖出来。
4、鸽子汤炖好即可关火,然后盛出锅装碗,再根据自己喜欢的口味撒入一些葱花,就可以开始享用美味了。把新鲜的羊肚菌拿来搭配着鸽子一起炖汤,既营养滋补又鲜美好喝,无论大人还是孩子都很愿意喝。羊肚菌的味道本身就很鲜了,所以不需要加入其它的调味品,只要加点盐调味就可以了。
最好中午喝。
明日入伏了,要喝三豆汤,为你健康度暑打基础,更是为下半年的身体健康打基础!三伏是人的一年中体表气血最旺盛的时候,一年一度的冬病夏治正式开始了。一年仅此一次,请大家珍惜!三豆汤三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑,一周可以喝两次。
你好,我是乐师傅,江苏徐州人,我直接推荐“羊肉汤”,因为徐州地区一直有伏天喝羊肉汤的习惯。
【羊肉的功效与作用】羊肉,为最普遍的肉类之一,性温,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。羊肉中含有非常丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等微量元素,而且羊肉的热量比较高,无论是冬季还是夏季,均可益气补虚,促进血液循环,增强体质,尤其适合老年人、体虚的病人或产后虚弱的孕妇等,深受人们的喜欢,但其由于肉中含有一股浓烈膻味,又被一群人所讨厌。
【羊肉汤的食材辅料认识】
【羊肉汤的制作流程】
1.准备食材辅料,把羊肉切片,***掰开洗净切块,白芋粉丝洗净去,辅料切好备用。
2.起锅烧油,加入葱段、姜丝、青红椒,炒出香味。
3.加入羊肉,翻炒一分钟。
4.加入适量的沸水,再加入适量的料酒去腥,转小火煮10分钟。
5.开盖加入***转中火煮一分钟后再加入白芋粉丝煮20秒。
6.加入盐、味精、胡椒,搅拌均匀即可出锅。喝汤之前,一定要均匀撒满一层香菜沫,赶紧喝一口,那感觉,简直美味到爆。
到此,以上就是小编对于三伏营养汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于三伏营养汤的5点解答对大家有用。
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