大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蘑菇可以和什么一起炒素菜的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蘑菇可以和什么一起炒素菜的解答,让我们一起看看吧。
答,蘑菇撘配素菜小米辣,蒜苗,鸡蛋简单又好吃,蘑菇撕开洗干净焯水,小米辣切圈,蒜苗切段,鸡蛋炒好,起锅烧油葱姜蒜爆香,加入蘑菇翻炒,加入炒好的鸡蛋,蒜苗,翻炒几下加入调料即可开吃!
准备好葱姜蒜,和适量的新鲜蒜苗,把蘑菇逐个手撕成均匀的小扇状,把新鲜蒜苗洗净沥水,放在面板上,用菜刀切成半寸左右的段状,锅里加油烧热,先放葱姜蒜炸香,再放入蘑菇和蒜苗,大火炒熟,加入鸡精,盐巴,麻油,炒均,装盘,这样炒制的磨茹蒜苗,非常出味好吃。
食材:蘑菇、花菜、胡萝卜、香干、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒。
做法:蘑菇撕成条洗净沥干。花菜切小块、胡萝卜切片,一块焯一下开水捞出。香干切丝。生姜切丝,大蒜切片。大葱切段。干辣椒切段。
锅内放入大油化开,放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香,倒入蘑菇、香干,翻炒三四下倒入花菜、胡萝卜,加适量精盐、白糖、五香粉、生抽、鸡精、料酒,大火翻炒半分钟,即可出锅食用。
主料
青菜205克,蘑菇150克
辅料
盐适量
1. 食材:青菜(已洗净)、蘑菇(已清洗)
2. 将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
3. 将已清洗的蘑菇放在案板上切开,待用。
4. 烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
5. 接着,合入切好的蘑菇翻炒翻炒至青菜断生。
6. 然后,加适量的盐。
主料:油菜400克, 鲜香菇10个
辅料:姜1块 ,蒜2瓣 ,生抽10毫升 ,蚝油5毫升 ,淀粉4克 ,植物油适量,盐适量
做法:
1、将新鲜的香菇洗净,用小刀刻出花纹
2、油菜洗净后改刀成小朵,姜、蒜分别切成末
食材用料
青菜1把,蘑菇1颗,辣椒适量,蒜适量,醋适量,油适量,胡椒适量,花椒少许,鸡精少许
做法
1/7蘑菇撕成条
2/7青菜洗净
3/7佐料准备
4/7少许油爆香
5/7倒入蘑菇
6/7炒两分钟,倒入青菜加入调料
7/7最后炒两分钟,别太久了,不然不脆了
材料
油菜,香菇,葱,姜,蒜,植物油,酱油,盐,水淀粉。
做法
1、油菜洗净,绰水,放入盘中。
2、香菇洗净。
3、中火,少量植物油,下葱、姜、蒜末炒香,下香菇煸炒出香味,加酱油盐翻炒,加少量水,收汁差不多时用水淀粉勾芡。
4、将炒好的香菇倒入盘中。
蘑菇炒青菜是一道非常简单易做的蔬菜类美食,下面是一份简便易行的常用做法:
所需食材:
1. 鲜蘑菇(适量)。
2. 青菜(适量)。
3. 大葱(适量)。
4. 生姜(适量)。
5. 蒜瓣(适量)。
6. 盐(适量)。
青菜洗好备用,蘑菇撕成条泡清水中。
锅中加水烧开加入一点食用油一点盐,把蘑菇和青菜分别放入水中焯水一分钟,不能焯水时间太久,蘑菇中有草酸最好焯水后再炒。
热锅冷油烧开后加入葱姜蒜炒出香味,然后放入蘑菇青菜,炒一分钟左右,放入盐,耗油,味极鲜,五香粉,鸡精,翻炒两分钟左右就可以出锅了。
食材:
青菜一把、蘑菇100克、盐适量、葱姜蒜适量、鸡精适量
1. 姜切片,葱切末,蒜切片。
2. 起油锅,姜片榨香,放入葱蒜。先放蘑菇,软后放入青菜。
3. 加入盐拌匀后,关火加入鸡精
蘑菇洗净切成合适的片,锅中加水放少许盐烧开后放入蘑菇片,焯水2~3分钟捞出过凉滤干水分备用,起炒锅,锅热加油爆香葱姜蒜后下蘑菇翻炒,加盐、耗油把蘑菇炒透后加洗净的青菜,青菜成熟后即可出锅成莱。
原料:蘑菇、青菜、香葱、红尖椒、盐、生抽、花椒粉、鸡精、玉米油、白糖。
做法步骤:
第1步、准备蘑菇一块。
第2步、青菜,小葱和小米辣。
第3步、蘑菇撕成小朵用盐水浸泡十分钟,再用清水冲洗干净滤干水分,小葱切成葱段。
166.26卡路里(千卡) 热量 7.49克 蛋白质 2.73克 脂肪 27.29克 碳水化合物...,另外香菇炒青菜是一道美味佳肴,中老年人应多吃香菇炒青菜,有利于身体健康,另外女性多吃香菇炒青菜,有利于减肥,但也不会影响身体健康。
到此,以上就是小编对于蘑菇可以和什么一起炒素菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于蘑菇可以和什么一起炒素菜的5点解答对大家有用。
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