包头菜炒肉-包头菜炒肉怎么炒好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于包头菜炒肉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍包头菜炒肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 包菜炒猪肉的做法？
2. 做菜必须要放西红柿吗？
3. 你觉得家庭聚餐最必不可少的一道菜是什么？

包菜炒猪肉的做法？

准备食材：五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精

做法如下：

1、葱姜蒜和干辣椒洗净切沫备用，喜欢吃辣可以多放点辣椒

2、五花肉洗净切片

3、把切好的五花肉放碗里，加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用

包菜一个

猪肉150克

辅料

蒜片5克葱花10克辣椒一根生抽5克

步骤1

1、准备蒜片、葱花、辣椒段，包菜撕片，猪肉切片

步骤2

2、倒入食用油，放葱花、蒜片、肉片，煸炒猪肉至变色

步骤3

3、倒入包菜，大火翻炒至包菜断生

1、包菜切成丝。

2、瘦肉切丝，用盐和生粉腌15分钟。3、热油锅，爆炒一下瘦肉。

4、肉变色后放入包菜同炒。

5、放盐和鸡精调味，起锅。

6、包菜炒肉是一道家常菜，主要食材有包菜、瘦肉等，调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。

1. 很简单。
2. 首先需要准备好包菜和猪肉，将包菜切成小块，猪肉切成薄片。
然后在锅中加入适量的油，烧热后放入猪肉，煸炒至变色后加入包菜，继续翻炒。
最后加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
3. 如果想要更加美味，可以加入蒜末、姜末等调料，或者在炒猪肉之前先将猪肉用料酒、生抽、淀粉等腌制一下，口感更加鲜嫩。

做菜必须要放西红柿吗？

做菜不是必须要放西红柿。西红柿好吃且营养丰富，有很多菜可以和西红柿搭配着吃。如:西红柿炒鸡蛋，西红柿炒白菜，西红柿炒竦椒，西红柿紫菜打汤等。但是，也不是所有的菜适合与西红柿搭配。如:莲藕、西兰花、波菜等，就不适合搭配西红柿。怎么吃好就怎么吃。

西红柿可以和辣椒、菜花、丝瓜、西葫芦、西蓝花搭配炒制。

西红柿原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

西红柿的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

不一定那要看你做什么菜品，因为我们国家地大物博菜系总类也多，不是做菜就要放西红柿。比如说青椒炒肉丝，酸菜炖粉条，小鸡炖蘑菇，这些菜系就不用放西红柿，虽然西红柿营养价值非常高，但也不是什么菜都放的。其实西红柿无论是生吃还是做熟了吃都是非常有营养的。

不用必须要放，有些菜不放西红柿一样好吃。

我们都知道西红柿营养丰富，口味俱佳。炒菜的时候放西红柿既营养又美味。但并不是所有的菜都必须要放西红柿的。有一些菜放了西红柿反到会不好。

如煲烫，炖菜需要放西红柿会增加菜的营养美味等。如过油，拔丝的菜就不需要放西红柿了。

这个问题其时没有肯定回答，西红柿做为配菜时，根据自己的喜好放就可以，不必要炒每种菜都放，但我做菜时就喜欢放，尤其炒肉菜时，就喜欢多少放一点，尤其是炒肉时，我就放一点进去，肉炒出来就要好看很多，再放点生抽，那颜色看上去很有食欲。

你觉得家庭聚餐最必不可少的一道菜是什么？

谢邀，我觉得最不可缺少的是 肉！不管是蒸的、煮的、炸的、焖的、烧的、烩的，只要是肉就行。

因为我们家是肉食主义者，无肉不欢的那种，吃饭聚餐的时候没有荤菜，我连一碗饭都吃不下去的那种。

听妈妈讲她们小时候家里穷，一年吃不上几次肉，只有过年的时候，才有机会吃上肉！平时能有点肥肉炒菜那都是相当的幸福了！

现在家庭条件好了，家家户户每餐都能吃上肉了，虽然现在吃肉已经非常普通的事情了，但是和爸妈们吃饭的时候点几份肉类硬菜，爸妈总是忆苦思甜，感叹现在的幸福生活来之不易。

你喜欢吃肉吗？你喜欢吃什么做法的肉类美食呢？

家庭聚餐是重在沟通和交流感情。

吃来吃去还是家常菜最有味道。

容小厨经常吃的菜有好几种。

第一种：沙姜鸡，白切鸡。鸡就是要吃鸡味。第二种：十八酿。豆腐酿，茄子酿，苦瓜酿，辣椒酿，蒜头酿，豆泡酿……

第三种：梅菜扣肉。好下饭。

第四种：红烧猪手。据说美颜效果不错。

第五种：酸菜炒大肠。酸菜脆爽，大肠爽口。

第六种：姜葱香菜煎脆肉鲩。复合的香味，可以连干两瓶啤酒。

第七种：老火汤。爱来爱去，就爱老火汤。

最后一种：蒜蓉炒菜心。宁可一餐无肉，不可没有菜心……

汤圆。是由糯米粉等做的球状食品。里面有馅，煮熟带汤食用。每年，我们大家庭聚餐，这一道菜是最必不可少的。它既可当菜吃，又可当主食。

这也是我们家庭的传统美食，手艺一代比一代精，个个都特别喜爱吃这道菜。我爷爷原是大宾馆的厨师，最拿手的就是做糯米汤圆，他做汤圆色香味别具一格，宾馆四方来客每次都特点这道美食。

爷爷的手艺传到了姑姑手里，姑姑比爷爷做的汤圆更胜一筹。她做的汤圆特色鲜明，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白糖，外面用精制糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，细腻爽滑，饶有风趣，回味无穷。

我们大家庭每年聚餐，一般在春节期间，这一顿当然在姑姑家吃，每次都有两个大圆桌，大人小孩几代人团聚一块，热闹非凡。吃汤圆也意味着合家幸福，团团圆圆，和和美美，风风光光。

我们这里无论是节假日还是家庭聚餐，最不可缺的是饺子。饺子虽然是主食，但有时也会当做一道菜。有句话说的好“饺子就酒，越吃越有”，这不就把饺子当做了菜吗。

其实，饺子的构成主要还是菜。饺子的馅，那可是涵盖了各种各样的菜、肉、海鲜的，有的会用野菜来当馅。

我们这里有饭店卖百味角子的，一盘角子，那可包含了世间千种疏菜和肉蛋的味道呀，这可是世间，最丰富的一道菜了。

吃饺子，在北方，就是百姓团圆幸福的象征。每逢喜事必吃饺子，就是村里过喜事时，虽然来吃喜宴的人多，不可能每桌上都上饺子。但在过去，为新娘子准备的到婆家的第一餐就是饺子。北方人对饺子的喜爱，胜过了任何美食。

过去人们条件差，男子汉们喝酒时，有时就把饺子当时菜啦，还兴高彩烈地说“饺子就酒，越吃越有”。如果你到北方人家做客，人家给你端上的是饺子，那么，这说明已把你当成了贵客。

到此，以上就是小编对于包头菜炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于包头菜炒肉的3点解答对大家有用。